Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και τη μνήμη
Τα φλαβονοειδή στο κακάο συνδέονται με τη βελτίωση της ροής του αίματος στον εγκέφαλο, τη βελτίωση της μνήμης και τη μείωση της πνευματικής κόπωσης.
Η τακτική κατανάλωση κακάου με υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή μπορεί να διατηρήσει τη γνωστική υγεία με την πάροδο της ηλικίας.
Αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και ενδορφινών
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει ενώσεις που συμβάλλουν στη βελτίωση της διάθεσης.
Η μαύρη σοκολάτα «έχει πολλά πιθανά οφέλη για την ψυχική υγεία», ιδίως συμβάλλει στην παραγωγή ορμονών ευτυχίας, αλλά και βοηθά στην καταστολή της επιθυμίας για γλυκά μετά το φαγητό, κάτι που επίσης επηρεάζει θετικά τη σωματική υγεία.
